Guía de Alimentos sin Gluten aptos para la alimentación del Celiaco en Paraguay
09.02.2011 08:01
Esta lista fue elaborada por FUPACEL en base a los análisis realizados por el método enzimoinmunoensayo (ELISA) por el Departamento de Control de Alimentos y Medicamentos.
Aceites
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Mirasol
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Cocinero
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Mazzola
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Fritolín aceite en spray
Mantecas y Margarinas
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Dánica dorada manteca
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Sancor Manteca
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OK manteca tradicional
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Trébol
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Delicata crema vegetal con sal
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Mirasol margarina untable
Azúcar
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Bells
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AZPA azúcar común y granulada
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Blanca
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Mickey azúcar impalpable
Bebidas Gasificadas (Todas Industria Paraguaya)
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PA.RE.SA coca cola, sprite, sprite zero, Fanta, Simba Guaraná, Simba Pomelo.
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EMB. GUARANI: Mirinda naranja, Kandy Pomelo, Pepsi Cola.
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WATSON’S: Naranja, Uva.
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SELTZ: Vita Guaraná, Vita Mandarin
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FONT: Naranja
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PULP: Naranja
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NIKO: Cola, guaraná, pomelo, lima limón, piña, naranja.
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SWEPPES (Industria Brasilera) Citrus, Agua tónica
Bebidas
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Terma: bebida serrana sabor limón y amargo cuyano.
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Vodka Taiga: botella de plástico Ind. Brasilera
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Smirnoffice: etiqueta roja Ind. Brasilera.
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Dark Dog Energy (Bebida Autriaca)
Café – Cocido – Té – Chocolate
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Café molido al instante (cualquier marca)
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Mayo: café molido envasado
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Nestlé: Nescafé Tradicional – Chocolate en polvo – Nescau chocolate en polvo (Ind. Brasilera)
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Pajarito: Mate cocido soluble, Mate cocido en saquitos.
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Supremo: té de menta
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Hornimans: Té
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Mucky: Chocolate en polvo.
Cereales
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Co-op: Arroz soplado
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Quaker : Cereal Cocoa BLast
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3 Arroyos: Infladitos de Maíz, infladitos de Arroz, Cereal Crisps chocolatados.
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Granix: Cereal de Maíz escarchados
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Jima 21: Turrón de sésamo
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Sesami: Turrón de arroz
Dulces, Jaleas y Mermeladas
Dulce de leche:
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Trébol
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Doña Angela
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CO-OP (Dulce de leche y dulce de leche repostero)
Los Nietos : Dulce de Batata (Ind. Uruguaya)
Arcor:
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Dulce de batata
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Dulce de batata con chocolate
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Dulce de membrillo
Mermeladas:
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La caacupeña : mermelada de gauyaba
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Arcor: Mermelada de durazno
Elaborados especiales sin glúten
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Hijas de Feliciana Fariña: Chipitas
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Copalsa: Polvo para preparar pan de queso
Embutidos y fiambres
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Ochsi: Jamón cocido, Fiambre Paris, Pancho, Chorizo parrilero, Chorizo Viena, Morcilla
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Studenko: Jamón cocido.
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CO-OP: Fiambre Paris Chaco
Enlatados y salsas
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Sakura: Salsa de soja
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Cepera: Molho de Soya
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Arisco: Salsa de soja, Extracto de tomate
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Frutika: tomate, salsa para pizza.
Especies – Caldos y Condimentos
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Virmont: Caldo de verduras
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Knorr: caldo de gallina en cubo, chimi churri
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Guazu: coco rallado
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Mickey: Coco rallado, Canela, Vainilla en polvo
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Copalsa: coco rallado, caramelo líquido.
Flanes – gelatinas y postres
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La pradera: postre de vainilla, poste dulce de leche, postre chocolate.
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Nucita: crema de chocolate, leche, avela, crema de leche condensada.
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Maizena: Nutrisabores cacao.
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Royal: gelatina de naranja.
Golosinas
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Floresta: chupetín
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ADAMS Chiclets de menta y Tutti fruti.
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Arcor: caramelos masticables de frutas, caramelos masticables ricomas, caramelos butter cream de leche, rocklets confitados.
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Ambrosoli: mentitas
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Vita C: caramelos de todos los gustos.
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Stani: palitos de la selva
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Bazooca: chiclets
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Cadbury: Bombom obsesión
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Costa: chocolate costa milk excellence, chocolate mecano.
Harinas féculas y rebozadores
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Vitao: Extracto de soja
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Dorada: Proteina de soja, harina de mandioca tipo artesanal e industrial.
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Roggi: harina de arroz
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Primicia- Indega: Almidón
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Mickey: almidón refinado
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Copalsa: fécula de maíz
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Maizena: fécula de Maíz (Ind. Argentina/Brasilera)
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Pilao: Almidón
Helados
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Doña Angela : crema helada americana c/ jalea de frutilla, helado de yogur con frutilla, helado de yogur c/ dulce de leche
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El Heladero: sabor chocolate y crema americana.
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Freddo: helado dulce de leche tentación, helado de vainilla.
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Frigor Nestle: Sin parar, torpedo, helados chomp, mega.
Jugos
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Watts: Jugo de uva Kerry, Jugo con Vit. C naranja (caja), néctar de manzana, néctar de durazno.
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Tang: Manzana, Pomelo Rosado en polvo.
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Norte: Jugo de naranja en polvo.
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Caricia: en polvo jugo de naranja, frutilla, plátano, mandarina y pomelo rosado.
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So Natural: jugo de todos los gustos
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Ades: Jugo de todos los gustos
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Gatorade: jugo de lima, limón, naranja
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Frutika: jugo de manzana, néctar de guayaba
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Parmalat: Jugo citrus cool
Leche chocolatada
Trébol, Lactolanda, Los Colonos, Nescau (Bebida láctea c/ chocolate)
Leche entera y en polvo – crema de leche
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Trebol: leche entera en caja, crema de leche en sachet.
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CO-OP: leche entera en sachet duro, leche entera en sachet.
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Lactolanda: leche entera en sachet, crema de leche sachet.
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Los Colonos: leche entera en sachet, leche entera en caja, leche UHT, crema de leche en pote.
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La pradera: leche entera en sachet.
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Famlac: bebida entera en sachet duro
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La lechera: leche condensada
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Mococa: leche condensada
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Nido: leche en polvo, leche en polvo crecimiento
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Doña angela: crema de leche en pote.
Levaduras y leudantes
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Saf-Instant: levadura instant
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Royal: polvo de hornear (Ind. Brasilera y Argentina)
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Copalsa: polvo de hornear, levadura fresca (en pan), levadura seca.
Pasta dental
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Close Up: envase rojo y verde
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Colgate: crema dental total y junior Barbie.
Productos para copetín
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Guazu papas fritas
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Fritex papas onduladas
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Nachos tacos villa (comida mexicana)
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Mc Kain: papas pre-fritas tradicionales, papas pre-fritas tipo españolas, papas pre fritas cuisine noisettes.
Quesos
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Trébol: queso de sándwich, queso fundido natural, queso portsalut.
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Los Colonos: queso sándwich
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San Cristobal: queso paraguay
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CO-OP: queso paraguay, queso fundido.
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La Pradera: queso paraguay
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Rody: queso Paraguay
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La Pradera: Ricotta
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Sojita: queso de soja
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Ilolay: queso rallado
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Sancor: queso rallado
Sal
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Primicia – Indega: Sal fina iodad, sal gruesa
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Arco Iris: Sal fina Iodada
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Molinos del Paraguay: sal fina iodada.
Yerba
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Indega yerba en bolsa de plástico
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Campesino: yerba mate, yerba menta limón.
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Pajarito: yerba mate, yerba mate con limón, yerba con hierbas naturales
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Colon: yerba selección especial
Productos dietéticos
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Trébol: leche descremada en caja.
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Queso Por salut Dietético.
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Doña Angela: leche descremada en sachet.
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Los Colonos: leche descremada en caja, leche descremada UHT, BIo yogur Light con fibra frutilla – Ciruela.
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CO-OP: leche descremada VIDA, yogurt VIDA Diet de frutilla, Aloe vera, Vainilla, Coco.
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La Pradera: leche descremada sachet, yogur diet vainilla.
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Molico: leche en polvo con VIt A y D.
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Ilolay: dulce de leche Light.
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3 Hermanos: Mermelada Diet de Guayaba.
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WATTS: mermelada diet de durazno y frutilla.
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Nestlé: Decaf Café descafeinado
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Té Plan 30 días
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Nutra Sweet edulcorante en polvo.
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Ka’a He’e edulcorante líquido
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Dulkre: Edulcorante en polvo
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Genser: Sal modificada Light.
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PARESA: Coca Cola Light
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Sprim Light : jugo en polvo naranja – piña – Durazno.
Yoghurt
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CO-OP: leche fermentada frutilla TROPICANA
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Doña Angela: yogur con pulpa de frutilla, de frutas , Yogur entero: 6 Angeles de vainilla y frutilla, Yogurt entero Xabor vainilla y frutilla, Yogurt entero Xabor Coco, Yogur Natural.
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La Pradera: yogur entero vainilla, yogur natural, yogur bebible frutilla, bioyogur durazno – frutilla y ciruela.
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Tambo Blanco: yogur bebible frutilla.
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Los Colonos: yogur bebible vainilla y coco Kissinger, yogurt entero de frutilla, vainila y durazno, piña, coco y uva.
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Trébol: yogurt entero vainilla
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Lactolanda: yogurt entero frutilla
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CO-OP: yogurt entero frutilla y bebible de vainilla.
Laboratorios que certifican sus productos libres de gluten
Roche – Roemers – Wellcome – Boehringer – Sidus – Saval.
Medicamentos (Ind. Paraguaya)
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Laboratorio Gramon:
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Bronquisedan Niños Jarabe
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Bronquisedan D Jarabe
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BIogramon NF Comp.
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Biogramon Jarabe
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Calmex Comprimido
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CInarizina 75mg Comp.
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Dolanet F Jarabe – Gotas – Comp-
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Dolanet Gotas – Soluc. Inyectable – Supositorio INF – Jarabe – Plus Comp. – Comp. – D comp..
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Dolsed Comp.
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Ergo Dolanet Comp. – D Comp.
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Lembrol 5mg Comp. – 10mg Comp.
Laboratorio Innothera
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Atrican 250mg cápsulas
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Diovenor 600mg Comp.
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Divina Comp.
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Ideos (Calcio y Vit D3) Comp.
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Transilane Polvo Oral
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Tothema Ampollas Bebibles
Laboratorio Millet
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Ibuprofen Comp.
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Tylenol Extra Fuerte 500mg Comp.
Farmaceutica Paraguaya
Comidas rápidas y heladerías
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Burger King: solo las papas fritas y sundae de dulce de leche.
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Mc Donalds: Solo Sundae con jalea de dulce de leche, Sundae de chocolate y combinado.
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Freddo: todos los helados con símbolo.
Fuente: FUPACEL (Fundación Paraguaya de Celiacos)
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