Ingredientes

• 4 manzanas verdes
• 3 cucharadas de miel
• 1 cda de margarina light
• piel de limón rallada
• 4 cdas granola y semillas de girasol
• canela
• 1 vasito de agua

Manos a la obra

Mezclamos la margarina, miel junto con la granola y la canela, terminamos con las semillas de girasol revolvemos , agregamos la piel de limón rallada y volvemos a mezclar. Ahuecamos las manzanas retiramos la pulpa y rellenamos con la granola. Agregamos un chorrito de agua endulzada con edulcorante y llevamos a hornear por 20 min a horno medio.

Fuente de la receta: www.cocinaycomidasana.com