Tercera Jornada de Alimentos

4 de Agosto

“ACCESO GRATUITO”

“Alimentación en Paraguay y su incidencia en la Salud”

PROGRAMA

17:30. Inaguraciòn.

Palabras de decano de la Facultad de Ciencias Quimicas-UNA

Prof. Dr. Andrès Amarilla

- Presentaciòn a cargo del Director de Postgrado.

- Prof. Dr. Josè F.Plans Perrota

CONFERENCIAS

18:00hs.”Mentiras y Verdades acerca de la Leche”

Prof.Dra Esperanza Torija.

Universidad Complutense de Madrid.

18:20 hs.”Importancia de la Fibra Alimentaria en la alimentación en Paraguay”

Dra Silvia Caballero

18:45 PAUSA

19:10hs. “Acidos Grasos Trans en algunos alimentos elaborados de consumo en

Paraguay”

B.Q. Laura Mereles

19:30 hs.”Frutas y Hortalizas en la prevenciòn del càncer.estudio preliminar en

Asunciòn”

Horario: 17:30 a 19:30 hs.

Lugar: Salón Auditorio  - Facultad de Ciencias químicas

Universidad Nacional de Asunción

Informaciones:

Secretaria de Posgrado de la FCQ 

Telefax:585-562/3 (int. 138)

0981 74158 o en www.nutrisys-py.com

E-mail: pgrado@qui.una.py

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