Ingredientes

• 200 ml de yogur natural
• 15 porciones de edulcorante
• 2 claras
• Opcional
• 200 gramos de fruta (cerezas, frutillas)

Manos a la obra

Primero bates a punto nieve las dos claras . Después, con cuidado, añades el yogurt natural endulzado  y mezclas con movimientos envolventes. Llevar al freezer por 6 hs aprox. Lo puedes servir con cereales , frutas frescas o secas.

Si vas a hacer helado de fruta entonces en lugar de agregar al batido el yogur agregas la fruta.