Helado de yogurt natural

27.12.2012 11:08

Ingredientes

  • 200 ml de yogur natural
  • 15 porciones de edulcorante
  • 2 claras
  • Opcional
  • 200 gramos de fruta (cerezas, frutillas)

Manos a la obra

Primero bates a punto nieve las dos claras . Después, con cuidado, añades el yogurt natural endulzado  y mezclas con movimientos envolventes. Llevar al freezer por 6 hs aprox. Lo puedes servir con cereales , frutas frescas o secas.

Si vas a hacer helado de fruta entonces en lugar de agregar al batido el yogur agregas la fruta.

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