Helado de banana y vainilla light

30.11.2011 10:42

Ingredientes

  • 3 bananas congeladas
  • 1/4 taza de leche de soja
  • 2 cucharadas de almendras (opcional)
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

 

Manos a la obra:

Debes tener un batidor o procesador potente. Cortas las bananas y las colocas en el vaso del electrodoméstico, agregas el resto de los ingredientes menos la leche de soja y empiezas a mezclar agregando después y lentamente, en hilo, la leche de soja. Con cuidado. Si ves que necesita más líquido le puedes agregar más pero ten cuidado porque si le agregas mucho no va a ser muy cremoso. Llevar al congelador y servir decorando a gusto.

 

Fuente: www.cocinaycomidasana.com

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