Guía de Alimentos sin Gluten aptos para la alimentación del Celiaco en Paraguay

09.02.2011 08:01

 

Esta lista fue elaborada por FUPACEL en base a los análisis realizados por el método enzimoinmunoensayo (ELISA) por el Departamento de Control de Alimentos y Medicamentos.

Aceites

  • Mirasol
  • Cocinero
  • Mazzola
  • Fritolín aceite en spray

Mantecas y Margarinas

  • Dánica dorada manteca
  • Sancor Manteca
  • OK manteca tradicional
  • Trébol
  • Delicata crema vegetal con sal
  • Mirasol margarina untable

Azúcar

  • Bells
  • AZPA azúcar común y granulada
  • Blanca
  • Mickey azúcar impalpable

Bebidas Gasificadas (Todas Industria Paraguaya)

  • PA.RE.SA coca cola, sprite, sprite zero, Fanta, Simba Guaraná, Simba Pomelo.
  • EMB. GUARANI: Mirinda naranja, Kandy Pomelo, Pepsi Cola.
  • WATSON’S:  Naranja, Uva.
  • SELTZ: Vita Guaraná, Vita Mandarin
  • FONT: Naranja
  • PULP: Naranja
  • NIKO: Cola, guaraná, pomelo, lima limón, piña, naranja.
  • SWEPPES (Industria Brasilera) Citrus, Agua tónica

Bebidas

  • Terma: bebida serrana sabor limón y amargo cuyano.
  • Vodka Taiga: botella de plástico Ind. Brasilera
  • Smirnoffice: etiqueta roja Ind. Brasilera.
  • Dark Dog Energy (Bebida Autriaca)

Café – Cocido – Té – Chocolate

  • Café molido al instante (cualquier marca)
  • Mayo: café molido envasado
  • Nestlé: Nescafé Tradicional – Chocolate en polvo – Nescau chocolate en polvo (Ind. Brasilera)
  • Pajarito: Mate cocido soluble, Mate cocido en saquitos.
  • Supremo: té de menta
  • Hornimans: Té
  • Mucky: Chocolate en polvo.

Cereales

  • Co-op: Arroz soplado
  • Quaker : Cereal Cocoa BLast
  • 3 Arroyos: Infladitos de Maíz, infladitos de Arroz, Cereal Crisps chocolatados.
  • Granix: Cereal de Maíz escarchados
  • Jima 21: Turrón de sésamo
  • Sesami: Turrón de arroz

Dulces, Jaleas y Mermeladas

Dulce de leche:

  • Trébol
  • Doña Angela
  • CO-OP (Dulce de leche y dulce de leche repostero)

Los Nietos : Dulce de Batata (Ind. Uruguaya)

Arcor:

  • Dulce de batata
  • Dulce de batata con chocolate
  • Dulce de membrillo

Mermeladas:

  • La caacupeña : mermelada de gauyaba
  • Arcor: Mermelada de durazno

Elaborados especiales sin glúten

  • Hijas de Feliciana Fariña: Chipitas
  • Copalsa: Polvo para preparar pan de queso

Embutidos y fiambres

  • Ochsi: Jamón cocido, Fiambre Paris, Pancho, Chorizo parrilero, Chorizo Viena, Morcilla
  • Studenko: Jamón cocido.
  • CO-OP: Fiambre Paris Chaco

Enlatados y salsas

  • Sakura: Salsa de soja
  • Cepera: Molho de Soya
  • Arisco: Salsa de soja, Extracto de tomate
  • Frutika: tomate, salsa para pizza.

Especies – Caldos y Condimentos

  • Virmont: Caldo de verduras
  • Knorr: caldo de gallina en cubo, chimi churri
  • Guazu: coco rallado
  • Mickey: Coco rallado, Canela, Vainilla en polvo
  • Copalsa: coco rallado, caramelo líquido.

Flanes – gelatinas y postres

  • La pradera: postre de vainilla, poste dulce de leche, postre chocolate.
  • Nucita: crema de chocolate, leche, avela, crema de leche condensada.
  • Maizena: Nutrisabores cacao.
  • Royal: gelatina de naranja.

Golosinas

  • Floresta: chupetín
  • ADAMS Chiclets de menta y Tutti fruti.
  • Arcor: caramelos masticables de frutas, caramelos masticables ricomas, caramelos butter cream de leche, rocklets confitados.
  • Ambrosoli: mentitas
  • Vita C: caramelos de todos los gustos.
  • Stani: palitos de la selva
  • Bazooca: chiclets
  • Cadbury: Bombom obsesión
  • Costa: chocolate costa milk excellence, chocolate mecano.

Harinas féculas y rebozadores

  • Vitao: Extracto de soja
  • Dorada: Proteina de soja, harina de mandioca tipo artesanal e industrial.
  • Roggi: harina de arroz
  • Primicia- Indega: Almidón
  • Mickey: almidón refinado
  • Copalsa: fécula de maíz
  • Maizena: fécula de Maíz (Ind. Argentina/Brasilera)
  • Pilao: Almidón

Helados

  • Doña Angela : crema helada americana c/ jalea de frutilla, helado de yogur con frutilla, helado de yogur c/ dulce de leche
  • El Heladero: sabor chocolate y crema americana.
  • Freddo: helado dulce de leche tentación, helado de vainilla.
  • Frigor Nestle: Sin parar, torpedo, helados chomp, mega.

Jugos

  • Watts: Jugo de uva Kerry, Jugo con Vit. C naranja (caja), néctar de manzana, néctar de durazno.
  • Tang: Manzana, Pomelo Rosado en polvo.
  • Norte: Jugo de naranja en polvo.
  • Caricia: en polvo jugo de naranja, frutilla, plátano, mandarina y pomelo rosado.
  • So Natural: jugo de todos los gustos
  • Ades: Jugo de todos los gustos
  • Gatorade: jugo de lima, limón, naranja
  • Frutika: jugo de manzana, néctar de guayaba
  • Parmalat: Jugo citrus cool

Leche chocolatada

Trébol, Lactolanda, Los Colonos, Nescau (Bebida láctea c/ chocolate)

Leche entera y en polvo – crema de leche

  • Trebol: leche entera en caja, crema de leche en sachet.
  • CO-OP:  leche entera en sachet duro, leche entera en sachet.
  • Lactolanda: leche entera en sachet, crema de leche sachet.
  • Los Colonos: leche entera en sachet, leche entera en caja, leche UHT, crema de leche en pote.
  • La pradera: leche entera en sachet.
  • Famlac: bebida entera en sachet duro
  • La lechera: leche condensada
  • Mococa: leche condensada
  • Nido: leche en polvo, leche en polvo crecimiento
  • Doña angela: crema de leche en pote.

Levaduras y leudantes

  • Saf-Instant: levadura instant
  • Royal: polvo de hornear (Ind. Brasilera y Argentina)
  • Copalsa: polvo de hornear, levadura fresca (en pan), levadura seca.

Pasta dental

  • Close Up: envase rojo y verde
  • Colgate: crema dental total y junior Barbie.

Productos para copetín

  • Guazu papas fritas
  • Fritex papas onduladas
  • Nachos tacos villa (comida mexicana)
  • Mc Kain: papas pre-fritas tradicionales, papas pre-fritas tipo españolas, papas pre fritas cuisine noisettes.

Quesos

  • Trébol: queso de sándwich, queso fundido natural, queso portsalut.
  • Los Colonos: queso sándwich
  • San Cristobal: queso paraguay
  • CO-OP: queso paraguay, queso fundido.
  • La Pradera: queso paraguay
  • Rody: queso Paraguay
  • La Pradera: Ricotta
  • Sojita: queso de soja
  • Ilolay: queso rallado
  • Sancor: queso rallado

Sal

  • Primicia – Indega: Sal fina iodad, sal gruesa
  • Arco Iris: Sal fina Iodada
  • Molinos del Paraguay: sal fina iodada.

Yerba

  • Indega yerba en bolsa de plástico
  • Campesino: yerba mate, yerba menta limón.
  • Pajarito: yerba mate, yerba mate con limón, yerba con hierbas naturales
  • Colon: yerba selección especial

Productos dietéticos

  • Trébol: leche descremada en caja.
  • Queso Por salut Dietético.
  • Doña Angela: leche descremada en sachet.
  • Los Colonos: leche descremada en caja, leche descremada UHT, BIo yogur Light con fibra frutilla – Ciruela.
  • CO-OP: leche descremada VIDA, yogurt VIDA Diet de frutilla, Aloe vera, Vainilla, Coco.
  • La Pradera: leche descremada sachet, yogur diet vainilla.
  • Molico: leche en polvo con VIt A y D.
  • Ilolay: dulce de leche Light.
  • 3 Hermanos: Mermelada Diet de Guayaba.
  • WATTS: mermelada diet de durazno y frutilla.
  • Nestlé: Decaf Café descafeinado
  • Té Plan 30 días
  • Nutra Sweet edulcorante en polvo.
  • Ka’a He’e edulcorante líquido
  • Dulkre: Edulcorante en polvo
  • Genser: Sal modificada Light.
  • PARESA: Coca Cola Light
  • Sprim Light : jugo en polvo naranja – piña – Durazno.

Yoghurt

  • CO-OP: leche fermentada frutilla TROPICANA
  • Doña Angela: yogur con pulpa de frutilla, de frutas , Yogur entero: 6 Angeles  de vainilla y frutilla, Yogurt entero Xabor vainilla y frutilla, Yogurt entero Xabor Coco, Yogur Natural.
  • La Pradera: yogur entero vainilla, yogur natural, yogur bebible frutilla, bioyogur durazno – frutilla y ciruela.
  • Tambo Blanco: yogur bebible frutilla.
  • Los Colonos: yogur bebible vainilla y coco Kissinger, yogurt entero de frutilla, vainila y durazno, piña, coco y uva.
  • Trébol: yogurt entero vainilla
  • Lactolanda: yogurt entero frutilla
  • CO-OP: yogurt entero frutilla y bebible de vainilla.

Laboratorios que certifican sus productos libres de gluten

Roche – Roemers – Wellcome – Boehringer – Sidus – Saval.

Medicamentos (Ind. Paraguaya)

  • Laboratorio Gramon:
  • Bronquisedan Niños Jarabe
  • Bronquisedan D Jarabe
  • BIogramon NF Comp.
  • Biogramon Jarabe
  • Calmex Comprimido
  • CInarizina 75mg Comp.
  • Dolanet F Jarabe – Gotas – Comp-
  • Dolanet Gotas – Soluc. Inyectable – Supositorio INF – Jarabe – Plus Comp. – Comp. – D comp..
  • Dolsed Comp.
  • Ergo Dolanet Comp. – D Comp.
  • Lembrol 5mg Comp. – 10mg Comp.

Laboratorio Innothera

  • Atrican 250mg cápsulas
  • Diovenor 600mg Comp.
  • Divina Comp.
  • Ideos (Calcio y Vit D3) Comp.
  • Transilane Polvo Oral
  • Tothema Ampollas Bebibles

Laboratorio Millet

  • Ibuprofen Comp.
  • Tylenol Extra Fuerte 500mg Comp.

Farmaceutica Paraguaya

  • Apelsin C-Vitamin 1G

Comidas rápidas y heladerías

  • Burger King: solo las papas fritas y sundae de dulce de leche.
  • Mc Donalds: Solo Sundae con jalea de dulce de leche, Sundae de chocolate y combinado.
  • Freddo: todos los helados con símbolo.

Fuente: FUPACEL (Fundación Paraguaya de Celiacos)

 

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Comentarios

Fecha: 09.06.2014

Autor: maria paz

Asunto: Re: pregunta

Guazu, mickey, copalsa dice

Responder

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Fecha: 26.05.2014

Autor: maria

Asunto: celiaco

porfa el coco rallado esta permitido para celiaco y si tiene que tener el logo

Responder

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Fecha: 25.05.2014

Autor: Carolina Bellino

Asunto: Gluten free

Esta lista esta actualizada al 2014? ya que en la anterior lista del 2013 no estaban algunos productos que estoy viendo ahora; favor nos aclara para poder consumirlo con confianza

Responder

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Fecha: 20.03.2014

Autor: rocio pangrazio

Asunto: cacao

Quisiera saber si el cacao de copalsa es aoto para celiacos
Espero su resouesta en la brevedad posible . Graciad

Responder

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Fecha: 14.03.2014

Autor: Mabel Martínez

Asunto: Alimentos libres de gluten

Me gustaría saber si los quesos muzzarela y sandwich de LACTOLANDA; y Chorizo con queso de CHORTI son aptos para consumir por celíacos.

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Fecha: 09.01.2014

Autor: viviana rolon

Asunto: iformacion

Soy desde chica y lo q me parece que se mejorar es la informacion es

Responder

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Fecha: 01.10.2013

Autor: SONIA PENAYO

Asunto: COMO HACER PARA INCLUIR PRODUCTOS?

SOY REPRESENTANTE DE LOS PRODUCTOS OMNILIFE.
EN PRINCIPIO TODOS NUESTROS NUTRIENTES PUEDEN SER CONSUMIDOS POR LOS CELIACOS.
ME INTERESA QUE AUNQUE SEA ALGUNOS NOS PUEDAN INCLUIR EN LA LISTA DE PERMITIDOS.
POR EJEMPLO:
DUAL C, DOBLE VITAMINA C, QUE AYUDA A LEVANTAR LAS DEFENSAS NATURALMENTE
EGOPLANT: MEZCLA DE HIERBAS, EN FORMA DE GASEOSA QUE LIMPIA LOS RIÑONES Y EL HIGADO
EGOLIFE: AYUDA A LEVANTAR LOS ELECTROLITOS, EVITAR LA DESHIDRATACION Y REGULAR LA TEMPERATURA CORPORAL.
EL CAFETINO Y EL CAFEZZINO, SON PRODUCTOS DE MEZCLA DE CAFE CON OTROS COMPONENTES COMO LA ESTEVIA, INULINA Y CAFE VERDE QUE SE CONOCE QUE SON ANTIOXIDANTES Y REGULADORES DE GRASAS Y AZUCARES
Y ASI OTROS PRODUCTOS CON LOS QUE PODEMOS BENEFICIAR A LAS PERSONAS.
GRACIAS POR SU ATENCION. ESPERO SU CONTACTO.MI CELULAR ES 0981437101

Responder

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Fecha: 25.05.2014

Autor: Carolina Bellino

Asunto: Re: COMO HACER PARA INCLUIR PRODUCTOS?

Los productos para que puedan estar en la lista apto para celiacos antes deben ser aprobados por la FUPACEL organizacion encargada de realizar analisis previos para que sean aptos

Responder

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Fecha: 03.09.2013

Autor: gladys

Asunto: denuncia

Hola tengo una hija celiaca de 3 años, que contrajo una gripe, por lo q le recetaron desidex nf gotas. por tres tomas q le di tuvo vómitos, diarrea y cambio de su humor por varios días.

Responder

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Fecha: 14.08.2013

Autor: Gaby

Asunto: hay otras marcas?

Por favor actualicen la lista ya que es muy util, desde ya muchas gracias!

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